Sari, E. M. (2024) “Daya Terima, Kadar Lemak Dan Asam Folat Nugget Hati Ayam Dengan Kombinasi Jamur Sawit Sebagai Alternatif Pangan Olahan Untuk Balita”, JURNAL KESEHATAN POLTEKKES KEMENKES RI PANGKALPINANG, 12(2), pp. 193–202. doi: 10.32922/jkp.v12i2.980.