Mesi, M., Handini, K. D., Novidiyanto, N., & Ginting, H. S. (2026). Pengaruh Penambahan Tinta Cumi-Cumi (Loligo sp.) sebagai Pewarna Makanan terhadap Tingkat Kesukaan Mi Kering. JURNAL KESEHATAN POLTEKKES KEMENKES RI PANGKALPINANG, 14(1), 131–139. https://doi.org/10.32922/jkp.v14i1.1351