Mesi, M.; Handini, K. D.; Novidiyanto, N.; Ginting, H. S. Pengaruh Penambahan Tinta Cumi-Cumi (Loligo sp.) Sebagai Pewarna Makanan Terhadap Tingkat Kesukaan Mi Kering. JURNAL KESEHATAN POLTEKKES KEMENKES RI PANGKALPINANG 2026, 14, 131-139.