Sari, E.M. et al. 2024. Daya Terima, Kadar Lemak Dan Asam Folat Nugget Hati Ayam Dengan Kombinasi Jamur Sawit Sebagai Alternatif Pangan Olahan Untuk Balita. JURNAL KESEHATAN POLTEKKES KEMENKES RI PANGKALPINANG. 12, 2 (Dec. 2024), 193–202. DOI:https://doi.org/10.32922/jkp.v12i2.980.